Olivar de secano, variedad arbequín, que soporta bien la sequía aunque sin dar fruto. Mantiene una cubierta vegetal que facilita la presencia de lombrices, insectos, aves y mamíferos. En años buenos puede producir cien litros de aceite. Son treinta y cinco árboles. Fué plantado hace más de cuarenta años. Ainzón, en el Campo de Borja.
Mínimo mantenimiento: únicamente pequeñas podas de aclareo.
Cartel avisando de que no se puede cazar en esta finca ni mirlos ni zorzales
Campo de Borja con el Moncayo al fondo, envuelto de nubes. Ampliar imagen.
Plantón de nogal protegido de los corzos por una empalizada improvisada pero eficaz.
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